インスタ映え砂糖菓子【吹田市放課後等デイサービス】
こんにちは、吹田市 放課後等デイサービス こどもプラス大阪 吹田教室です。
随分と秋らしくなりましたね。
そんな中こども達は今日もすっごく元気でした。
水曜日は外遊びに行く日になっているのですが、先日の水曜日はお生憎の雨でした…。
なので、雨の日でも楽しめるように制作のような簡単なおやつ調理を行いました。
最近流行りのインスタ映えおやつ、「琥珀糖」ってみなさんご存知ですか！？
少し前に流行りましたよね。
私も一度食べてみたくって食べてみたくって…でも、中々その機会がなくって…
（作れないわけじゃないんですよ！レシピを知らないだけで！）
なので、ここはこどもプラス大阪の調理師！山岡先生の出番です！！！
こども達とちゃちゃちゃーっと作ってくれました。
すっごいキラキラで素敵でしたよ。
色が染まっていくのが綺麗でこども達は興味津々。
何度も言いますが、発達障がいのお子さん（特に自閉症スペクトラムやＡＤＨＤのお子さん）にとって、
調理実習というのはとってもよい療育になります。
苦手とされる「もう少し」や「少々」や「目分量」など曖昧な表現をたくさん使い、
なおかつそれを目で見て、感覚や、味覚として体感する事ができるからです。
またお家でやるよりも、みんなでやる方が順番を待つといういい経験になります。
同じ鍋の砂糖菓子を食べる事で仲間意識も生まれます。
「どうぞ」「ありがとう」をたくさん使ういい機会なんですよね。
宝石のような砂糖菓子を見つめる目がキラキラと輝ていました。
お家で保護者の方に見せた所、保護者の方もびっくり！
待てば待つほど綺麗に固まってより宝石のようになる琥珀糖。
でも綺麗だからってすぐ食べてしまっている子が多かったです。(笑)
お友達との順番は待てても、乾燥するまでは待てない、そんな所もまたかわいいなと実感しました。
おやつ作りもよいですが、次回は楽しいお外遊びの様子をお伝えしたいなぁと思いますので、どうか晴れますように。
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