自分たちで工夫する姿（吹田市放課後等デイサービス)
こんにちは。吹田市放課後等デイサービス こどもプラス大阪吹田教室です。
雪が降ったりと寒い日や悪天候が続いてますね。
寒い日は、あったかいものが食べたくなるよね～という事で、
あったかいもの…ほかほか…
中華だ！！
でも、ラーメンなんて、お家でインスタントで3分で作れちゃうしな…
やっぱり、普段の工程で作るのじゃ物足りないかなと思って、
ちょっぴり豪勢に作ってみました(^^)
お昼までに時間が限られているので班に分かれて作りました！！
まずは、火を使うチーム！
ウインナーや、火を通さないといけないものを
ゆでたり、焼いたりしていきます。
近くに火があるので、押し合わないように、
ごみを近くに置きっぱなしにしないように進めていきます！
近くにごみがあると火事になっちゃうよね～
なんて話をしてると、普段おやつのごみも
「捨てるのめんどい～」とか言っている子どもも、
「これ捨ててくるね！！」ととっても積極的で、嬉しかったです(^^♪
ラーメンだけじゃ、物足りない！ということで、
肉まんも作りました☆
肉まんチームの様子です(*’▽’)
まずは、肉まんの皮を丸めます！
手袋に粉をつけても少しくっついて、「やだ～くっつく～！！」
と戸惑いながら、どうすればいいのか考えて丸めていきます！
慣れてくると、粘土みたいな感じだね～なんて言ってました！
次は、お肉をこねこねしました！！
野菜を切るチームから切れた野菜を受け取り、
こぼさないように入れて、こねこねしていました！
肉まんを作るチームは人数も多く、やりたいやりたーい！と
はじめはまとまりのない様子でしたが、
次第に、子ども同士で順番を作り、こねることができました。
こね終わったら、いよいよ、お肉を詰めます！
切るチームのお兄さんお姉さんも協力して、
どのくらい肉を入れたら皮が破れないか考えながら包みます。
包み終わったら、焼くチームに蒸し焼きにしてもらいましたよ！！
そんなこんなしている間に、ラーメンができました！！
ラーメンにハムとか、海苔とか、コーン、ウインナー…
たーくさんトッピングをしました！！
スープの味も、塩、みそ、しょうゆを用意しました！！
頑張って、時間をかけて作ったお昼ごはん！
みんなおいしいおいしい！！と食べていましたよ～(*^-^*)
食べ終わったら、
こぼれた具材やスープを、自分たちで雑巾がけや、掃除機がけができました！
食べるのが最後じゃなくて、しっかり掃除までできる子どもたち！
先生と最初に話していた工程を覚えていて、
すごいなーなんて思いました！
また、季節に合った調理実習もどんどんやっていきたいとはなしております。
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