ホットケーキで美醜感覚を養う【吹田市放課後等デイサービス】
見せるためのホットケーキ作り
こんにちは！吹田市放課後等デイサービス こどもプラス大阪吹田教室 津村です！
吹田教室では、調理実習の一環として、ホットケーキ作りを行いました♫
しかし、今回の調理実習は作ることが目的ではなく、見せる事を目的にしました！！
お友達や先生はもちろん、連絡帳を通じて、保護者の方にも見てもらおう！！というコンセプトで作りました！！
それぞれの個性を出してほしかったので、材料も、フルーツにアイスクリーム、生クリーム、あんこ…そのほかにもたくさん用意しました！
テーブル２個が飾りつけ用の材料でいっぱいになるくらいたくさんの材料を見て子どもたちも
すごーーい！！
と、感動していました！！
協力して、まぜまぜ☆
ホットケーキミックスの中に卵と牛乳を入れて、さあ混ぜるぞ―――…
すごく多い！！！！
低学年のこどもたちは生地の多さに圧倒されていました！
そして、張り切ってまぜますが、生地が多いのですぐ疲れてしまいます。
しばらく混ぜた後に、１０回ずつ混ぜて交代にしよう！！と言い出す子どもが！！
みんな大賛成で混ぜまぜします！！
交代しながら混ぜる事で、だまのない綺麗な生地が出来ていました(*^▽^*)
みんなのために出来る事
みんなが生地を混ぜている間に、高学年と中学生のお姉さんたちは、指導員と一緒に飾りつけの準備をしてくれました！！
今回は、自分たちで飾りつけを考えてほしかったので、
ねぇ、どう切ったらいいの？
と聞かれましたが、
どうやったら綺麗に見えると思う？考えてみよう！
と、考えられるように、答えてみました。
すると、こんな切り方はどうかな？少し小さかったかな？？
こうやって切ると、たくさん切れるし、きれいに見えるよ！！
と、こども同士で相談しながら切っていました(^^♪
自分だけのオリジナル
いよいよ焼き終わったホットケーキに飾りつけをします。
どれを乗せようかな…(*’▽’)🎶
それぞれ好きなものを乗せていきます！
先生！！出来たよー！！
みんな張り切って飾り付けたのを見せに来てくれます。
先生～顔作ったよ♪
個性的なホットケーキがたくさん出来上がりました！
みんなニコニコとっても楽しそうに作りました。
普段調理実習にあまり参加したくないというこどももお友達と一緒に作ろう！言いながら作ることが出来ました。
ちなみに先生たちも子どもたちに負けない様に！！と張り切って作りました☆
みんな出来上がったら…
いただきま～す！！
みんな、自分の作ったホットケーキは美味しかったのか、残さず完食できました♫
なかには、おかわりするこどももいました！！
作る事を目的にせず、見た目をよくするという目的で作るのも楽しいね！またやりたいね！！
と、指導員同士もお話ししております。
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